生栗

栗きんとん、栗羊かん、マロングラッセ、天津甘栗、栗ご飯、などなど。
日本の食卓で、栗はありふれた食材として定着している。

入荷量が一番多いのは茨城。有名なところでいうと丹波栗になる。

多く流通している品種では、丹沢、利平、銀寄が甘み強く肉質も良好。

 

 

上物　平均２５００円/ｋｇ

通常　平均８００円/ｋｇ