魅惑の素材「花山椒」。
山椒のピリッとした辛みと、プチプチした歯ごたえ、心地いい風味が絶妙の素材。
吸い口や天盛り、蕎麦やしゃぶしゃぶなど。
春から初夏にかけての短い時期でしか味わえない高級食材。
尚、山椒の葉は木の芽です。
時価
魅惑の素材「花山椒」。
山椒のピリッとした辛みと、プチプチした歯ごたえ、心地いい風味が絶妙の素材。
吸い口や天盛り、蕎麦やしゃぶしゃぶなど。
春から初夏にかけての短い時期でしか味わえない高級食材。
尚、山椒の葉は木の芽です。
時価