うすいえんどう

グリーンピースのように肥大した中の豆を加熱して食べる。

関西の「豆ご飯」は、このうすいえんどうを使ったもの。

その味わいは、グリーンピースよりも繊細で、甘味がある。

平均１５００円/ｋｇ