オオタニワタリ

日本南部から台湾の森林内の樹木や岩などに着生するシダ植物で、観葉植物として鉢植えにされていることで知られています。

炒め物、天ぷら、おひたし、熱湯でサッと茹でてドレッシングと合わせてもOK。シャキシャキとした歯ごたえが癖になる一品です。

 

平均２５０円