天然自然薯

天然物の自然薯が、まっすぐな状態でとれることはかなりの希少品。

流通している自然薯は、九割九分パイプ栽培でまっすぐになるように作られたもので、長芋に近い状態になってしまいます。

表面を焼いて、ひげを落としすります。

粘りも味も最高級品です。

 

時価：平均８０００円/kg